دسته: داروهای گیاهی قلبی و عروقی

چلغوز، یا همان دانه‌ی کاج وحشی، یک منبع غذایی طبیعی است که در بسیاری از فرهنگ‌ها به دلیل خواص درمانی‌اش شناخته شده است. این دانه‌ به‌طور خاص در مناطقی از خاورمیانه، آسیای مرکزی و نواحی…

کلم قمری، که گاهی به آن کلم برگ یا کلم گل‌کاپی نیز گفته می‌شود، یکی از سبزیجات باستانی است که در بسیاری از فرهنگ‌ها به‌عنوان منبع غذایی و درمانی مورد استفاده قرار می‌گرفت. این سبزی…

سبزی خرفه با نام علمی Portulaca oleracea، یکی از گیاهان دارویی پرخاصیت است که از دیرباز در طب سنتی برای درمان مشکلات مختلف سلامتی مورد استفاده قرار گرفته است. این گیاه حاوی ترکیباتی مانند ویتامین‌های…

ماهی قزل‌آلا یکی از مغذی‌ترین انواع ماهی است که به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب امگا-3، پروتئین با کیفیت بالا، ویتامین‌ها و مواد معدنی، نقش مهمی در سلامت بدن ایفا می‌کند. این ماهی به‌ویژه در…

گردو یکی از مغذی‌ترین و مفیدترین آجیل‌هاست که به دلیل ترکیبات شیمیایی منحصر به فرد و خواص درمانی خود، همواره توجه متخصصان تغذیه و پزشکان را به خود جلب کرده است. مصرف این آجیل در…

گوشت بلدرچین به عنوان یکی از منابع غذایی با ارزش بالا، همواره مورد توجه محققان و متخصصین تغذیه قرار داشته است. تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که این نوع گوشت علاوه بر طعم دلپذیر، دارای مواد…

پسته یکی از مغزهای خوشمزه و محبوب است که در بسیاری از غذاها، شیرینی‌ها، و حتی به‌تنهایی به عنوان یک میان‌وعده مصرف می‌شود. این مغز نه تنها طعم دلپذیری دارد بلکه خواص تغذیه‌ای و درمانی…

زیتون از دیرباز در رژیم غذایی مدیترانه‌ای به‌عنوان یکی از اجزای مهم شناخته شده است و در سال‌های اخیر توجه بسیاری از محققان و متخصصان تغذیه را به خود جلب کرده است. تحقیقات مختلف نشان…

انار، میوه‌ای با طعم دلپذیر و رنگ جذاب، نه تنها در آشپزی و دسرها مورد استفاده قرار می‌گیرد بلکه از لحاظ سلامتی نیز خواص فراوانی دارد. این میوه از زمان‌های قدیم در فرهنگ‌های مختلف به…

لبو، که به عنوان چغندر قرمز نیز شناخته می‌شود، از دیرباز در بسیاری از رژیم‌های غذایی در سراسر جهان مورد استفاده قرار گرفته است. این سبزی نه تنها طعم خوشمزه‌ای دارد بلکه خواص فراوانی برای…